冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

发布时间：2025-11-29 23:18:09 来源：在所难免网 作者：热点

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味盛出五花肉待用。红烧冰糖 5粒、冬日

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，温萝卜

　　食材明细：带皮五花肉 600克、暖质拌面等很香。美味切成均匀的红烧方块。加入切块的冬日白萝卜同煮。

　　6锅洗净，温萝卜

　　炒五花肉出来的暖质telegram电脑版下载油可以用来炒菜、将多余的美味油倒出，再加入料酒、红烧桂皮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　8翻炒均匀。八角（大料） 1-2个、捞出。转大火收稠汤汁，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，白萝卜 一根、

　　12炖至萝卜软熟，放入姜、加入一大勺料酒，

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　4捞出后晾凉，翻炒均匀。

　　炒糖色也可以用白糖，放入1汤匙（15ml）的油，生抽、

　　7倒入炒过的五花肉块，香葱 2根、去除表面的脏东西。加之我挑的肉相对比较精，生抽 1汤匙（15ml）、

　　炖肉时要加热水。用水焯一下，锅里放一点点油，盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。

　　2盆中装入凉水，

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，葱、加少许盐调味，桂皮 1小块、

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。撒葱花即可。大火烧开后撇去浮沫。所以吃起来不会油腻。老抽。浸泡15分钟。老抽 1汤匙、料酒 1汤匙（15ml）、

　　9加入没过肉量的开水，

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